«Фабрика здоровой еды» была основана в Иркутске весной 2016 года. Молодое новаторское предприятие специализируется на изготовлении готовых блюд длительного срока хранения. Продукция изготовлена только из натуральных продуктов местных производителей, без использования консервантов и ГМО!При приготовлении блюд используется классическая цеховая схема производства - приемка, хранение сырья, подготовка, предварительная термическая обработка (варка, обжарка, обработка паром). Приготовленная продукция поступает на участок фасовки, после чего помещается в уникальную пищевую реторт-упаковку.
«Реторт» пакет - это пищевая упаковка нового поколения! Она состоит из нескольких слоев, способна выдерживать перепад температур от -30 до +50 градусов при хранении. |
Такая упаковка безопасна в хранении и использовании по сравнению со стеклянной и металлической банкой , так как не может разбиться или порезать, занимает мало места при хранении и транспортировке.
На участке фасовки реторт-пакеты герметически запаиваются на специальном оборудовании, после чего продукция помещается в камеру термической обработки.Эти технологии родились в лаборатории США в конце 20 века и успешно использовались в программах NASA, а затем нашли применение на продуктовых рынках стран Юго-Восточной Азии.
Для каждого продукта разработана специальная компьютерная программа, включающая в себя последовательно обработку паром при строго определенном давлении и времени.Далее в камере понижается давление с одновременным шоковым охлаждением ледяной водой, что позволяет максимально сохранить витаминно-минеральный комплекс.
В результате происходит разрушение патогенной флоры при сохранении здоровой!
-
Гречка с грибами и овощами в реторт упаковке 300 г
Состав: речка, грибы вешенка, морковь, лук, масло растительное, соль, перец, чеснок, карри. Масса нетто: 300г
Масса нетто: 300г
Способ приготовления:: 1.Не вскрывая упаковки,опустить на 2-3 минуты в горячую воду. 2. Вскрыть упаковку, переложить содержимое в посуду,подходящую для микроволновой печи и разогреть 2-3 минуты. Возможен разогрев беспламенным методом . НЕ ПОМЕЩАТЬ ПАКЕТ В МИКРОВОЛНОВУЮ ПЕЧЬ .
Срок годности: 12 месяцев.Вскрытую упаковку хранить не более двух суток при температуре от 2° до 6°C.
Пищевая и энергетическая ценность 100гр продукта:: белки 6,3 г, жиры 4,6 г, углеводы 29,7 г., 185 ккал.
Производитель: ООО"Фабрика здоровой еды"
-
Новинка
Гречка с печенью и овощами 300Г
Состав: гречка, печень говяжья, лук, морковь, сметана, масло растительное, соль, перец черный.
Масса нетто: 300 г
Способ приготовления:: 1.Не вскрывая упаковки,опустить на 2-3 минуты в горячую воду. 2. Вскрыть упаковку, переложить содержимое в посуду,подходящую для микроволновой печи и разогреть 2-3 минуты. Возможен разогрев беспламенным методом . НЕ ПОМЕЩАТЬ ПАКЕТ В МИКРОВОЛНОВУЮ ПЕЧЬ .
Срок годности: 12 месяцев. Вскрытую упаковку хранить не более двух суток при температуре от 2° до 6°C.
Пищевая и энергетическая ценность 100гр продукта:: белки 10,3 г, жиры 7,1 г, углеводы 19,5 г. 183,8 ккал.
Производитель: ООО "Фабрика Здоровой Еды".
-
Куриное филе в сливочно-грибном соусе 300г
Состав: филе куриное не менее 30%,соус "Бешамель",(молоко,мука,сливочное масло,соль)сливки коровьи 22%,лук свежий, грибы "вешенки" свежие, соль пищевая поваренная,перец черный.
Масса нетто: 300г
Способ приготовления:: 1.Не вскрывая упаковки,опустить на 2-3 минуты в горячую воду. 2. Вскрыть упаковку, переложить содержимое в посуду,подходящую для микроволновой печи и разогреть 2-3 минуты. Возможен разогрев беспламенным методом . НЕ ПОМЕЩАТЬ ПАКЕТ В МИКРОВОЛНОВУЮ ПЕЧЬ .
Срок годности: 12 месяцев.Вскрытую упаковку хранить не более двух суток при температуре от 2° до 6°C.
Производитель: ООО "Фабрика Здоровой Еды". г.Иркутск
Дата изготовления: 01.05.19 г
-
Новинка
Курица с ананасами в кисло-сладком соусе 300Г
Состав: курица не менее 35%, ананас с/м, морковь свежая, соус "кисло-сладкий" (томатная паста, сахар, уксус), соль пищевая поваренная, масло растительное, мука пшеничная, имбирь свежий.
Масса нетто: 300г
Способ приготовления:: 1.Не вскрывая упаковки,опустить на 2-3 минуты в горячую воду. 2. Вскрыть упаковку, переложить содержимое в посуду,подходящую для микроволновой печи и разогреть 2-3 минуты. Возможен разогрев беспламенным методом . НЕ ПОМЕЩАТЬ ПАКЕТ В МИКРОВОЛНОВУЮ ПЕЧЬ .
Срок годности: 12 месяцев. Вскрытую упаковку хранить не более двух суток при температуре от 2° до 6°C.
Пищевая и энергетическая ценность 100гр продукта:: белки 10,7 г, жиры 11,5 г, углеводы 11,8 г. 194 ккал.
Производитель: ООО "Фабрика Здоровой Еды". г.Иркутск
Дата изготовления: 01.05.19 г
-
Новинка
Куриные крылышки по-тайски в реторт упаковке 300г
Состав: Крылья куриные не менее 50%,соус "острый"(соевый соус,томатная паста,чили паста,анчоусы),мука пшеничная,масло растительное.
Масса нетто: 300г
Способ приготовления:: 1.Не вскрывая упаковки,опустить на 2-3 минуты в горячую воду. 2. Вскрыть упаковку, переложить содержимое в посуду,подходящую для микроволновой печи и разогреть 2-3 минуты. Возможен разогрев беспламенным методом . НЕ ПОМЕЩАТЬ ПАКЕТ В МИКРОВОЛНОВУЮ ПЕЧЬ .
Срок годности: 12 месяцев.Вскрытую упаковку хранить не более двух суток при температуре от 2° до 6°C.
Пищевая и энергетическая ценность 100гр продукта:: белки 16,0, жиры 11,2, углеводы 4,8
Производитель: ООО "Фабрика Здоровой Еды". г.Иркутск
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 184,5ккал/772,0к ДЖ
-
Хит продаж
Желудочки куриные по-корейски 300г
Масса нетто: 300г
Способ приготовления:: 1.Не вскрывая упаковки,опустить на 2-3 минуты в горячую воду. 2. Вскрыть упаковку, переложить содержимое в посуду,подходящую для микроволновой печи и разогреть 2-3 минуты. Возможен разогрев беспламенным методом . НЕ ПОМЕЩАТЬ ПАКЕТ В МИКРОВОЛНОВУЮ ПЕЧЬ .
Срок годности: 12 месяцев.Вскрытую упаковку хранить не более двух суток при температуре от 2° до 6°C.
Производитель: ООО "Фабрика Здоровой Еды". г.Иркутск
Дата изготовления: 15.05.19 г.
-
Хит продаж
Французский сырный суп 300 г (в реторт упаковке)
Состав: картофель, сыр сливочный, лук, бульон овощной, сливки, масло растительное, соль, мускатный орех.
Масса нетто: 300г
Способ приготовления:: НЕ ПОМЕЩАТЬ ПАКЕТ В МИКРОВОЛНОВУЮ ПЕЧЬ Возможен разогрев беспламенным методом .
Срок годности: 12 месяцев.Вскрытую упаковку хранить не более двух суток при температуре от 2° до 6°C.
Пищевая и энергетическая ценность 100гр продукта:: белки 5,1 г, жиры 8,9 г, углеводы 1,74 г.
Производитель: ООО "Фабрика Здоровой Еды". г.Иркутск
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 108 ккал.
-
Новинка
Лобио в реторт упаковке 300г
Состав: фасоль красная,лук,масло растительное,соус "Ткемали",чеснок,уксус винный,сахар, уцхо-сунели, грецкий орех, чабер, кинза,петрушка,соль,перец чили.
Масса нетто: 300г
Способ приготовления:: 1.Не вскрывая упаковки,опустить на 2-3 минуты в горячую воду. 2. Вскрыть упаковку, переложить содержимое в посуду,подходящую для микроволновой печи и разогреть 2-3 минуты. Возможен разогрев беспламенным методом . НЕ ПОМЕЩАТЬ ПАКЕТ В МИКРОВОЛНОВУЮ ПЕЧЬ .
Срок годности: 12 месяцев.Вскрытую упаковку хранить не более двух суток при температуре от 2° до 6°C.
Производитель: ООО "Фабрика Здоровой Еды". г.Иркутск
-
Хит продаж
Лосось в сливочном соусе в реторт упаковке 300 г
Состав: филе лосося, морковь свежая, фасоль зеленая, сельдерей (стебель), соус бешамель, масло растительное, соль, специи.
Масса нетто: 300г
Способ приготовления:: Возможен разогрев беспламенным методом . НЕ ПОМЕЩАТЬ ПАКЕТ В МИКРОВОЛНОВУЮ ПЕЧЬ .
Срок годности: 12 месяцев.Вскрытую упаковку хранить не более двух суток при температуре от 2° до 6°C.НЕ ПОМЕЩАТЬ ПАКЕТ В МИКРОВОЛНОВУЮ ПЕЧЬ.Возможен разогрев беспламенным методом
Пищевая и энергетическая ценность 100гр продукта:: белки 8,6 г, жиры 5,7 г, углеводы 2,3 г.
Производитель: ООО "Фабрика Здоровой Еды". г.Иркутск
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 94 ккал.
-
Новинка
Суп-крем "Шпинат" в реторт упаковке 300гр
Состав: Бульон овощной, шпинат, картофель, лук, сливки, масло сливочное, соль .
Масса нетто: 300г
Способ приготовления:: 1.Не вскрывая упаковки,опустить на 2-3 минуты в горячую воду. 2. Вскрыть упаковку, переложить содержимое в посуду,подходящую для микроволновой печи и разогреть 2-3 минуты. Возможен разогрев беспламенным методом . НЕ ПОМЕЩАТЬ ПАКЕТ В МИКРОВОЛНОВУЮ ПЕЧЬ .
Срок годности: 12 месяцев
Производитель: ООО "Фабрика Здоровой Еды"
