«Фабрика здоровой еды» была основана в Иркутске весной 2016 года. Молодое новаторское предприятие специализируется на изготовлении готовых блюд длительного срока хранения. Продукция изготовлена только из натуральных продуктов местных производителей, без использования консервантов и ГМО!При приготовлении блюд используется классическая цеховая схема производства - приемка, хранение сырья, подготовка, предварительная термическая обработка (варка, обжарка, обработка паром). Приготовленная продукция поступает на участок фасовки, после чего помещается в уникальную пищевую реторт-упаковку.
«Реторт» пакет - это пищевая упаковка нового поколения! Она состоит из нескольких слоев, способна выдерживать перепад температур от -30 до +50 градусов при хранении. |
Такая упаковка безопасна в хранении и использовании по сравнению со стеклянной и металлической банкой , так как не может разбиться или порезать, занимает мало места при хранении и транспортировке.
На участке фасовки реторт-пакеты герметически запаиваются на специальном оборудовании, после чего продукция помещается в камеру термической обработки.Эти технологии родились в лаборатории США в конце 20 века и успешно использовались в программах NASA, а затем нашли применение на продуктовых рынках стран Юго-Восточной Азии.
Для каждого продукта разработана специальная компьютерная программа, включающая в себя последовательно обработку паром при строго определенном давлении и времени.Далее в камере понижается давление с одновременным шоковым охлаждением ледяной водой, что позволяет максимально сохранить витаминно-минеральный комплекс.
В результате происходит разрушение патогенной флоры при сохранении здоровой!
-
Новинка
Паста 'Терияки' 'Фабрика здоровой еды', 250г
Состав: лапша гречневая отварная, филе куриное, перец сладкий, морковь свежая, лук свежий, соус "терияки", имбирь, перец чили.
Масса нетто: 250г
Способ приготовления:: 1.Не вскрывая упаковки,опустить на 2-3 минуты в горячую воду. 2. Вскрыть упаковку, переложить содержимое в посуду,подходящую для микроволновой печи и разогреть 2-3 минуты. Возможен разогрев беспламенным методом . НЕ ПОМЕЩАТЬ ПАКЕТ В МИКРОВОЛНОВУЮ ПЕЧЬ .
Срок годности: 12 месяцев при температуре не более +25 С и относительной влажности 75%
Пищевая и энергетическая ценность 100гр продукта:: белки - 6,0 г, жиры - 4,0 г, углеводы - 37 г.210 ккал.
Производитель: ООО "Фабрика Здоровой Еды". г.Иркутск
-
Новинка
Паста "Грибная" в реторт-упаковке 250 гр.
Состав: макоронные изделия из твердых сортов отварные, соус сливочно-сырный (сыр плавленый, сыр сухой, молоко сухое, картофельный крахмал, соль), грибы свежие (вешенки, шампиньоны, белый гриб), лук репчатый свежий, масло сливочно-растительное, чеснок свежий, перец черный.
Масса нетто: 250г
Способ приготовления:: 1.Не вскрывая упаковки,опустить на 2-3 минуты в горячую воду. 2. Вскрыть упаковку, переложить содержимое в посуду,подходящую для микроволновой печи и разогреть 2-3 минуты. Возможен разогрев беспламенным методом . НЕ ПОМЕЩАТЬ ПАКЕТ В МИКРОВОЛНОВУЮ ПЕЧЬ .
Срок годности: 12 месяцев при температуре не более +25 С и относительной влажности 75%
Пищевая и энергетическая ценность 100гр продукта:: белки - 3,5 г, жиры - 53,0 г, углеводы - 17 г.110 ккал.
Производитель: ООО "Фабрика Здоровой Еды". г.Иркутск
-
Новинка
Паста "Карбонара"'Фабрика здоровой еды', 250г
Состав: Макоронные изделия из твердых сортов отварные, соус сливочно-сырный (сыр плавленый, сыр сухой, молоко сухое, картофельный крахмал, соль), бекон в/к, масло сливочно-растительное, чеснок свежий, перец черный.
Масса нетто: 250г
Способ приготовления:: 1.Не вскрывая упаковки,опустить на 2-3 минуты в горячую воду. 2. Вскрыть упаковку, переложить содержимое в посуду,подходящую для микроволновой печи и разогреть 2-3 минуты. Возможен разогрев беспламенным методом . НЕ ПОМЕЩАТЬ ПАКЕТ В МИКРОВОЛНОВУЮ ПЕЧЬ .
Срок годности: 12 месяцев при температуре не более +25 С и относительной влажности 75%
Пищевая и энергетическая ценность 100гр продукта:: белки - 5,5 г, жиры - 5,5 г, углеводы - 21 г.160 ккал.
Производитель: ООО "Фабрика Здоровой Еды". г.Иркутск
-
Новинка
Паста "Болоньезе" 'Фабрика здоровой еды', 250г
Состав: макаронные изделия из твердых сортов отварные, говядина, морковь свежая, лук свежий, томатная паста, масло подсолнечное, крахмал картофельный, соль, чесной сухой, перец черный, специи (базилик, майоран, тимьян).
Масса нетто: 250г
Способ приготовления:: 1.Не вскрывая упаковки,опустить на 2-3 минуты в горячую воду. 2. Вскрыть упаковку, переложить содержимое в посуду,подходящую для микроволновой печи и разогреть 2-3 минуты. Возможен разогрев беспламенным методом . НЕ ПОМЕЩАТЬ ПАКЕТ В МИКРОВОЛНОВУЮ ПЕЧЬ .
Срок годности: 12 мес.
Пищевая и энергетическая ценность 100гр продукта:: белки - 4,5 г, жиры - 2,5 г, углеводы - 16 г. 100 ккал.
Производитель: ООО "Фабрика Здоровой Еды". г.Иркутск
-
Жаркое со свининой в реторт упаковке 300г
-
Гречка с грибами и овощами в реторт упаковке 300 г
Состав: речка, грибы вешенка, морковь, лук, масло растительное, соль, перец, чеснок, карри. Масса нетто: 300г
Масса нетто: 300г
Способ приготовления:: 1.Не вскрывая упаковки,опустить на 2-3 минуты в горячую воду. 2. Вскрыть упаковку, переложить содержимое в посуду,подходящую для микроволновой печи и разогреть 2-3 минуты. Возможен разогрев беспламенным методом . НЕ ПОМЕЩАТЬ ПАКЕТ В МИКРОВОЛНОВУЮ ПЕЧЬ .
Срок годности: 12 месяцев.Вскрытую упаковку хранить не более двух суток при температуре от 2° до 6°C.
Пищевая и энергетическая ценность 100гр продукта:: белки 6,3 г, жиры 4,6 г, углеводы 29,7 г., 185 ккал.
Производитель: ООО"Фабрика здоровой еды"
-
Новинка
Гречка с печенью и овощами 300Г
Состав: гречка, печень говяжья, лук, морковь, сметана, масло растительное, соль, перец черный.
Масса нетто: 300 г
Способ приготовления:: 1.Не вскрывая упаковки,опустить на 2-3 минуты в горячую воду. 2. Вскрыть упаковку, переложить содержимое в посуду,подходящую для микроволновой печи и разогреть 2-3 минуты. Возможен разогрев беспламенным методом . НЕ ПОМЕЩАТЬ ПАКЕТ В МИКРОВОЛНОВУЮ ПЕЧЬ .
Срок годности: 12 месяцев. Вскрытую упаковку хранить не более двух суток при температуре от 2° до 6°C.
Пищевая и энергетическая ценность 100гр продукта:: белки 10,3 г, жиры 7,1 г, углеводы 19,5 г. 183,8 ккал.
Производитель: ООО "Фабрика Здоровой Еды".
-
Куриное филе в сливочно-грибном соусе в реторт упаковке 300г
Состав: филе куриное не менее 30%,соус "Бешамель",(молоко,мука,сливочное масло,соль)сливки коровьи 22%,лук свежий, грибы "вешенки" свежие, соль пищевая поваренная,перец черный.
Масса нетто: 300г
Способ приготовления:: 1.Не вскрывая упаковки,опустить на 2-3 минуты в горячую воду. 2. Вскрыть упаковку, переложить содержимое в посуду,подходящую для микроволновой печи и разогреть 2-3 минуты. Возможен разогрев беспламенным методом . НЕ ПОМЕЩАТЬ ПАКЕТ В МИКРОВОЛНОВУЮ ПЕЧЬ .
Срок годности: 12 месяцев.Вскрытую упаковку хранить не более двух суток при температуре от 2° до 6°C.
Производитель: ООО "Фабрика Здоровой Еды". г.Иркутск
Дата изготовления: 01.05.19 г
-
Новинка
Курица с ананасами в кисло-сладком соусе 300Г
Состав: курица не менее 35%, ананас с/м, морковь свежая, соус "кисло-сладкий" (томатная паста, сахар, уксус), соль пищевая поваренная, масло растительное, мука пшеничная, имбирь свежий.
Масса нетто: 300г
Способ приготовления:: 1.Не вскрывая упаковки,опустить на 2-3 минуты в горячую воду. 2. Вскрыть упаковку, переложить содержимое в посуду,подходящую для микроволновой печи и разогреть 2-3 минуты. Возможен разогрев беспламенным методом . НЕ ПОМЕЩАТЬ ПАКЕТ В МИКРОВОЛНОВУЮ ПЕЧЬ .
Срок годности: 12 месяцев. Вскрытую упаковку хранить не более двух суток при температуре от 2° до 6°C.
Пищевая и энергетическая ценность 100гр продукта:: белки 10,7 г, жиры 11,5 г, углеводы 11,8 г. 194 ккал.
Производитель: ООО "Фабрика Здоровой Еды". г.Иркутск
Дата изготовления: 01.05.19 г
-
Новинка
Куриные крылышки по-тайски в реторт упаковке 300г
Состав: Крылья куриные не менее 50%,соус "острый"(соевый соус,томатная паста,чили паста,анчоусы),мука пшеничная,масло растительное.
Масса нетто: 300г
Способ приготовления:: 1.Не вскрывая упаковки,опустить на 2-3 минуты в горячую воду. 2. Вскрыть упаковку, переложить содержимое в посуду,подходящую для микроволновой печи и разогреть 2-3 минуты. Возможен разогрев беспламенным методом . НЕ ПОМЕЩАТЬ ПАКЕТ В МИКРОВОЛНОВУЮ ПЕЧЬ .
Срок годности: 12 месяцев.Вскрытую упаковку хранить не более двух суток при температуре от 2° до 6°C.
Пищевая и энергетическая ценность 100гр продукта:: белки 16,0, жиры 11,2, углеводы 4,8
Производитель: ООО "Фабрика Здоровой Еды". г.Иркутск
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 184,5ккал/772,0к ДЖ
