ГОТОВЫЕ БЛЮДА В РЕТОРТ УПАКОВКЕ

   «Фабрика здоровой еды» была основана в Иркутске весной 2016 года. Молодое новаторское предприятие специализируется на изготовлении готовых блюд длительного срока хранения. Продукция изготовлена только из натуральных продуктов местных производителей, без использования консервантов и ГМО!При приготовлении блюд используется классическая цеховая схема производства - приемка, хранение сырья, подготовка, предварительная термическая обработка (варка, обжарка, обработка паром). Приготовленная продукция поступает на участок фасовки, после чего помещается в уникальную пищевую реторт-упаковку.

Такая упаковка безопасна в хранении и использовании   по сравнению со стеклянной и металлической банкой , так как не может разбиться или порезать, занимает мало места при хранении и транспортировке. 

На участке фасовки реторт-пакеты герметически запаиваются на специальном оборудовании, после чего продукция помещается в камеру термической обработки.Эти технологии родились в лаборатории США в конце 20 века и успешно использовались в программах NASA, а затем нашли применение на продуктовых рынках стран Юго-Восточной Азии.

Для каждого продукта разработана специальная компьютерная программа, включающая в себя последовательно обработку паром при строго определенном давлении и времени.Далее в камере понижается давление с одновременным шоковым охлаждением ледяной водой, что позволяет максимально сохранить витаминно-минеральный комплекс.

В результате происходит разрушение патогенной флоры при сохранении здоровой!

                            О компании

Наша компания ООО «Каскад», основанная в 2006 году, первоначально специализировалась на оптовой торговле товарами народного потребления, а с 2014 года началась работа по открытию собственного консервного производства. Основной идеей было использование современной реторт упаковки для создания высококачественных и удобных для употребления консервов.

Несколько лет мы работали над рецептурами, ассортиментом и качеством продукции и мы рады, что теперь наша продукция как никогда доступна для Вас!

Наша компания является небольшой семейной компанией по меркам консервных гигантов России, однако данный факт позволяет нам сфокусироваться на качественности выпускаемой нами продукции и её уникальности.

Более того, торговая марка «Кронидов» является фамилией предков основателей компании и это является весомым аргументом, чтобы делать качественный продукт, который не стыдно представить людям.

О Продукции

Вся продукция, выпускаемая на заводе К-257 ООО «Каскад», торговой марки «Кронидов» - это готовые продукты в современной упаковке – реторт пакете. Новейшие разработки в области многослойной полимерной упаковки и современные технологические процессы производства позволяют нам выпускать готовые блюда и традиционные консервы с длительными сроками хранения при комнатной температуре без применения консервантов.

Продукция выпускается по техническим условиям, специально разработанным для нашего предприятия ведущим московским институтом ВНИИКОП. Вся продукция проверена лабораторно и имеет декларации таможенного союза EAC. Наш продукт не содержит ГМО, что подтверждается регулярными испытаниями в лабораториях Госстандарта.

Из преимуществ наших готовых блюд в реторт пакете мы выделяем:

1. Легкость упаковки. Вес пустой упаковки составляет всего 4 грамма, что в 15 раз меньше веса традиционной металлической консервной банки.
2. Легкость и безопасность вскрытия упаковки, при которой отсутствует необходимость использования консервного ножа. Отсутствие острых кромок позволяет сделать приём пищи комфортным и безопасным даже для детей.
3. Прочность упаковки. Пакет с нашей продукцией выдерживает вес 100-килограммового бойца, что позволяет положить продукт в рюкзак и не бояться за его содержимое. Однако, стоит учесть, что острые предметы (ножи, спицы и т.д.) следует размещать в рюкзаке отдельно от пакетов.
4. Высокое качество. Мы ориентируемся на людей, предпочитающих активный образ жизни, а качественная пища является важным источником пополнения сил и улучшения настроения.
5. Легкость утилизации. Благодаря нашей упаковке можно избавиться от многолетних свалок консервных банок на местах стоянок туристов, походников и экспедиторов. Вы можете с легкостью сжечь пустую упаковку или разместить ее компактно в рюкзаке, чтобы унести упаковку с места пребывания на природе. Стоит отметить, что при сгорании не выделяется вредных веществ, а остатки сгоревшей фольги со временем превращаются в обыкновенную глину.

Давайте вместе сохраним прекрасный облик нашей Родины! 

"ОСТЕР" - морепродукты и готовые блюда в реторт упаковке

           Тушеное мясо и готовые блюда в реторт упаковке, от монгольского производителя Precom.

 ТМ "ВРК" Российская компания, производящая продукцию из рыбы и морепродуктов.