ПК "МАМИР"- ориентируется на выпуск качественных мясных консервов, производимых по ГОСТ и собственных СТО, из качественного мясного сырья, с использованием натуральных специй и пряностей, без применения функциональных добавок.
Помимо продукции, производимой в соответствии с ГОСТ, ПК "МАМИР" были разработаны два стандарта организации (СТО), ориентированных на выпуск консервов премиального качества – «Ресторанная коллекция»:
мясные консервы: «Говядина со сванской солью», «Говядина по-грузински», «Говядина «Тоскана», «Говядина тушеная», «Говядина тушеная в желе», «Телятина томленая с черносливом», «Телятина с соусом ткемали», «Баранина с зирой», «Ягненок тушеный с пряностями», «Ягненок с медово-горчичным соусом», «Ягненок с гранатом и барбарисом», «Кролик с грибами и сливочным соусом», «Фрикасе из кролика»;