АКВАФАБА сублимированная

Аквафаба- жидкость, которая остается после варки бобов. Из за большого количества белка, аквафаба взбивается в пену, как самое первоклассное яйцо и заменяет его в выпечке и других блюдах.С аквафабой можно готовить миллион разных десертов ( безе, печенье, зефир, мороженое,птичье молоко, макаруны,бисквиты).